Pensez aux cannelés salés pour votre prochain apéritif

Name: Pensez aux cannelés salés pour votre prochain apéritif
Total time: 30 min
Cuisine: cannelés salés

La recette du cannelé se décline aussi en version salée. Photo par Thomas Claveirole

Les cannelés sucrés de Bordeaux, vous connaissez et vous adorez en déguster à l'heure du café ou du thé, mais avez-vous déjà goûté aux cannelés salés, parfaits pour une entrée originale ou un apéro entre amis ?

Au fromage, au jambon, aux tomates confites, au chorizo, au thon ou au saumon, les papilles de vos invités en redemanderont !

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Des petites gourmandises salées à grignoter autour d'un apéro. J'ai déjà testé cette recette sans mettre la pâte au frais et franchement il y a une différence de tenue, le cannelé à tendance à ramollir.